Vu l’temps d’printemps qu’nous fournit not sociètè, j’m suis dit par hasard, que pour combler une journée qui s’annonçait bien craignos, avec ma souris à son pageot et mes mectons q’attendaient la bectance, comme ça,[…]
Lire la suite →
Catégorie : art et spectacle
Mes bonnes résolutions pour ce week-end
Mes bonnes résolutions pour ce week-end Ranger ma cave Ranger ma bibliothèque Aller à la pêche avec des copains à Fouras Manger plus de fruits pour ma ligne
Lire la suite →
La Gastronomie française : un mixed-grill des gastronomies régionales
A l’image du partchwork des régions françaises, notre gastronomie assemble et associe des cultures alimentaires et gastronomiques qui n’étaient pas obligatoirement faites pour se rencontrer. Des régions gastronomiques, telles la Guyenne ou le Morvan, ont[…]
Lire la suite →
Vingt (trois) ans déjà……..
Voici 20 ans qu’il nous a quitté….voici 23 ans ans que je ne suis plus à son service. Un époque où le procéssus de la confection des cocktails (et surtout du Daïquiri) était de la[…]
Lire la suite →
La France gastronomique au cinéma de genre
De La Grande Vadrouille à Bienvenue chez Les Ch’tis, la gastronomie est depuis fort longtemps un outil support de comédie. Les fims de genre se sont emparés de ce sujet pour exprimé l’art, la crise,[…]
Lire la suite →
La fête rabelaisienne de la gastronomie
Vers des “Rabelaisiennes” Le ministre de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, Stéphane Le Foll, a annoncé recémment vouloir créer le 14 juillet des “Rabelaisiennes” inspirées de la Fête de la musique, pour mettre[…]
Lire la suite →
« L’appétit vient en mangeant ; la soif s’en va en buvant. » (Rabelais)
Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé vendredi vouloir créer le 14 juillet des “Rabelaisiennes” inspirées de la Fête de la musique pour mettre à l’honneur la cuisine et la nourriture à travers[…]
Lire la suite →
Lire la suite →
Toque et Politique
Adieu à TOQUES ET POLITIQUE sur LCP Message de Périco Légasse J’animais depuis septembre 2009 une émission intitulée Toques et Politique sur la chaîne parlementaire LCP. Chaque mois, je recevais deux députés d’une même région[…]
Lire la suite →
Lire la suite →